البدائل الزراعية الصديقة للبيئة
السياحة الزراعية في الاردن
كتب الدكتور احمد الشريدة – باحث في حماية البيئة والتنمية المستديمة
" السياحة الزراعية " هي نشاط موسمي يقوم خلاله المزارعون والفلاحون باستقبال جمهور الزوار في مزارعهم وتنظيم برامج وانشطة مفيدة ومتعه لهم على ارض المزرعة لتحقيق الفائدة الاقتصادية لهم ، والفائدة الترفيهية والعلمية والرياضية والبيئية للزوار ، ومنها التعرف على البدائل الزراعية الصديقة للبيئة مثل قطف الخضار والفاكهة مباشره من الحقل وتحضير المأكولات وتناولها في ارض المزرعة ، وذلك نحقق عدة اهداف منها دعم المزارع مباشرة دون تدخل الوسطاء والحصول على غذاء عضوي امن من الاسمدة الكيمائية او المبيدات الحشرية تحقيقا لمبدا الزراعة المستدامة . إضافة إلى إقامة المهرجانات الحقيقة الفعلية مثل مهرجان الزيتون ومهرجان الرمان ومهرجان البرتقال ومهرجان الخبيزه .. وغيرها
ونتذكر الأمثلة من التراث الزراعي الاردني :-
1- زيت الكفارات - زيتون تبنه ( الكورة ).
2- عنب الجبل ( عجلون ).
3- تفاح الشوبك .
4- رمان زقلاب – رمان الكفارات
5- بندورة إرحابا .
6- تين عرجان وراسون ( عجلون ).
7- شمام الدير " دير السعنة ".
8- فقوس سموع " الكورة " .
9- بطيخ " ارخيم " جنين الصفا .
10- جوافة سحم الكفارات .
11- بطيخ الاصفر " مرحبا – دير ابي سعيد .
تعليقات
إرسال تعليق